11/7/59

ลาบปลา บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง

ลาบปลาเมืองเหนือ รสชาติ มะแขว่น
ใช้ปลาสด เช่นปลาเพลี้ย ปลาคม ปลายี่สก ปลาตะเพียน
ปลาสร้อย ปลานวลจันทร์ แล่เอาแต่เนื้อ สับ ปรุงกับพริกลาบ
ประกอบด้วย พริกแห้ง กะปิ ข่า หอมขาว หอมแดง มะแขว่น
คั่ว โขลกจนหอม คลุกกับเนื้อปลาปรุงรส ต้นหอม ผักชี ผักไผ่
กินกับผักคาวตอง ยอดกระถิน ถั่วฝักยาว ยอดมะกอก
เกล็ดและหนังปลาทอดกรอบ ข้าวเหนียวนึ่ง ซดกับน้ำต้มกระดูกปลา
มีจำหน่ายที่ร้านอาหารบ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง
และตลาดถนนคนเดิน แม่สะเรียงทุกวัน รับสั่งงานเลี้ยงนอกสถานที่

11/6/59

เห็ดถอบ ที่แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน

 เห็ดถอบ เห็ดเผาะ ที่แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน
ต้นหน้าฝน อากาศร้อน เย็นฝนตก เห็ดถอบตามดอยออกใหม่ๆ
 มีลักษณะ อวบ อ่อน กรอบ กรุบ ไส้ในเป็นครีม
 มีรสชาติเฉพาะตัว

13/5/59

แม่สะเรียง ถิ่นกินปลาสาละวิน

ซูม ไทยรัฐ แนะนำกินปลาสาละวิน ที่บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน

27/3/59

ที่พักแม่สะเรียง ราคาประหยัด

บ้านยอดตำลืง แม่สะเรียง มีบ้านพักราคาประหยัด แอร์ น้ำอุ่น ทีวีดาวเทียม ไวไฟ 300 บาท
081-5238996,081-7628718

ปลาสาละวินหม้อไฟ

ปลาสาละวินต้มเผือก

10/12/58

บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง เปิดบริการทุกวัน

บ้านยอดตำลีง แม่สะรียง แม่ฮ่องสอน ต้นตำรับปลาสาละวินถอดก้าง
 เปิดเทศกาลรับลมหนาวกินปลาสาละวิน ได้รับความนิยม จากคณะทัวร์ ครอบครัวนักท่องเที่ยว
แนะนำโดย ซูมจากหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ  นิตยสารชีวิตต้องสู้
ข้อมูลเพิ่มเติม Google:บ้านยอดตำลึง อ.สุพจน์ 081-5238996 ป้าบัวแดง 081-7628718

15/7/55

ขายขนมจีนอบแห้ง แสนสบาย ออนไลน์


แสนสบาย Sansabai เส้นขนมจีนอบแห้ง
 Dried Rice Noodles
Easy to cook all curry For Asian people
Kanomjeen,Mohinga,Bun,Laksa,Khoapoon,Numpachok
ผลิตโดยวัตถุดิบคุณภาพ  ปรุงง่าย รวดเร็ว ประหยัด สะอาด รสชาติดี
วิธีใช้  ต้มในน้ำเดือด 8-10 นาที ตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น
จับเส้นเป็นจับวางในภาชนะ สะเด็ดน้ำ
จะได้เส้นขนมจีนที่สดๆใหม่ๆ
รับประทานกับ น้ำยา น้ำพริก ซาวน้ำ
น้ำเงี้ยว แกงเขียวหวาน แกงไตปลา ส้มตำ
เส้นแห้ง400 กรัม ได้เส้นสด1,600 กรัม
We make it easy
 How to cook in boiling water
for 8-10 minutes, scoop up soaked in cold water.
The noodles is placed in a container
to catch water drain.
The noodles are fresh and new.
Served with coconut milk curry
green curry  papaya salad.
400 g. dry is a live 1,600 g.
จำหน่ายโดย
ศูนย์สินค้าไทย-พม่า แม่สะเรียง แม่ฮ่องสอน
96/5 ม.1ต.,อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอน 58110
081-5238996,081-7628718
supot965@gmail.com
http://sansabainoodle.blogspot.com/
Product of Asian
 ต้องการผู้ร่วมธุรกิจ รายได้ดี มีโอกาสเป็นเจ้าของกิจการ

29/10/51

กินปลาสาละวิน ที่บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง ต้นตำรับปลาสาละวินถอดก้าง

ยินดีต้อนรับ ทุกท่านเข้าสู่เว็บบล๊อก บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง

นักท่องเที่ยวผ่านหรือพักที่ แม่สะเรียงมักจะแวะรับประทานอาหารกลางวันหรือเย็น โดยเมนูอาหารที่นิยมรับรองนักท่องเที่ยวได้แก่ เมนูปลาสาละวิน ซึ่งปลาจากแม่น้ำสาละวินที่รสชาติดี ไขมันน้อย เนื้อแน่น เป็นที่นิยมของนักกินปลาเพื่อสุขภาพ ปลาที่จับได้ช่วงนี้มี ปลากดคัง ปลากดหัวเสียม ปลาคม ปลากระโห้ ปลาเค้า ปลาแค่ ปลาสะแงะ ปลาหมู นำมาปรุงอาหารได้หลายชนิดเช่น ลวกจิ้ม ทอดน้ำปลา ผัดฉ่า ผัดพริกแกง แกงป่าใส่ใบยี่หร่า ทอดกระเทียม ต้มยำน้ำใส ต้มยำแบบเมือง แกงส้ม ผัดพริกไทยดำ ปลาบางชนิดมีก้างมาก เช่นปลาตะเพียน ปลาคม ปลากระโห้ จะมีก้างเล็กและใหญ่อยู่ในเนื้อปลาทำให้ไม่ชอบกินปลา แต่ที่ บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง พ่อครัวของเราสามารถ ถอดก้างออกจนหมด จึงสะดวกในการรัปประทาน ด้วยประการทั้งปวง บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง ได้จัดปลาสาละวินไว้รับรองลูกค้าเป็นประจำ  นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษอีกหลายรายการ ดังเช่น ต้มส้มปลาทูอันดามัน ตัวใหญ่เนื้อแน่น แกงเหลืองปลาสาละวิน ปูนิ่มทอดกระเทียม สลัดปลาไร้ก้าง ปลาหมึกนึ่งมะนาว เป็นต้น

สำหรับนักเดินทางที่มาถึงแม่สะเรียงแต่เช้า หรือกรุ๊ปทัวร์ ที่ต้องการให้บริการอาหารเช้า กับลูกทัวร์ เราพร้อมจัดบริการให้กับท่าน

บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง นอกจากในส่วนของร้านอาหารแล้ว เรายังมีที่พักแบบโฮมสเตย์ สำหรับพักผ่อนไว้คอยให้บริการอีกด้วย ราคาเป็นกันเอง ห้องพักสะอาด

สายตรง อ.สุพจน์ 081-5238996 ป้าบัวแดง 081-7628718

บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง ได้รับการชวนชิมจาก นิตยสารชีวิตต้องสู้ ให้เป็น ครัวแห่งขุนเขาเมืองสามหมอก

E-mail:yodtsri@hotmail.com ตำแหน่ง GPS Cursor=Lat:18.13898N Lon:97.93697E

จองห้องพัก-จัดเลี้ยง โอนเงิน ธนาคาร กรุงไทย สาขาแม่สะเรียง บัญชี สุพจน์ สังข์ลาโพธิ์ เลขที่บัญชี 509-0-27036-8 * * การจองห้องพักจะสมบูรณ์หลังจากตรวจสอบการโอนเงินแล้ว * *

17/7/51

เข้าพรรษา เห็ดโคนออกแล้ว

ก่อนเข้าพรรษาที่แม่สะเรียงตอนเย็นและกลางคืนฝนตก แต่กลางวันร้อน ก็ได้เวลาเห็ดโคนดอกอวบๆขาวๆ
ออกมาให้ได้ชิมกันปีละครั้ง ส่วนใหญ่จะเรียกเห็ดปลวก เนื่องจากพื้นดินนุ่มชุ่มน้ำและรังปลวกอยู่ลึกทำให้เห็ดมีก้านยาว เอามาฉีกชุบแป้งทอดกรอบดี ส่วนดอกเห็ด ปรุงตามชอบ เมนูเห็ดโคน ต้มน้ำปลา ต้มยำ แกงป่า ยำกุ้งสด แกงเลียง บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียงมีไว้บริการแล้ว ได้ชิมก่อน เมืองกาญจนบุรีและเมืองเพชรบุรี จะออกช่วง ไกล้ออกพรรษา

13/7/51

โฮมสเตย์ บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง

โฮมสเตย์ บ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง BAN-YODTUMLUENG HOME STAY MAESARIANG บริการที่พักสะบายๆ บรรยากาศเป็นกันเองอยู่ในสวน ริมทุ่งนา ราคาประหยัดมีห้องพัดลมและปรับอากาศ ทีวี น้ำอุ่น อินเตอร์เน็ตทุกห้อง ชิมชาสีทอง เป็นชาผสมสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมาย อาหารเมนูไทย จีน ฝรั่งและมังสวิรัติ สองทุ่มเป็นต้นไปฟังเพลงเก่า ไทย-จีน จากอดีตนักร้องอาชีพ มีบริการรับ-ส่งจากสถานีขนส่งและบริษัททัวร์ จัดสถานที่กางเต้นท์พร้อมห้องน้ำ และที่จอดรถปลอดภัย เป็นศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยวภาคเอกชน ลดพิเศษ จองล่วงหน้า

ชวนกันไหว้พระ ๙ วัดที่ แม่สะเรียง

อำเภอแม่สะเรียง เป็นเมืองแห่งพุทธศาสนามายาวนานสังเกตุจากมีวัดหลายวัดในตัวเมืองมีทั้งศิลปะแบบไทยใหญ่และพม่าเนื่องจากอยู่ไม่ไกลจึงสามารถเดินทางไหว้พระโดยไม่เสียเวลามากนัก เริ่มจากพระธาตุสี่จอมที่มีชื่อเสียงของแม่สะเรียง ....ได้แก่พระธาตุจอมทอง พระธาตุจอมแจ้ง พระธาตุจอมมอญ พระธาตุจอมกิตติ จากนั้นก็มีวัดจองสูง วัดศรีบุญเรือง วัดกิติวงศ์ วัดแสนทอง และวัดบ้านไร่ สำหรับท่านที่สนใจด้านเครื่องลางต้องที่วัดครูบาผาผ่าทางไปอำเภอสบเมย .....สนับสนุนการไหว้พระ ๙ วัดโดยบ้านยอดตำลึง แม่สะเรียง